Dupothèque

Comprendre une pyramide olfactive

Comparer deux parfums suppose un vocabulaire commun. Voici celui que nous employons sur chaque fiche, et ce qu'il permet, ou non, de conclure.

Trois étages, trois moments

Un parfum ne se déploie pas d'un bloc. Sa composition est décrite en trois strates, correspondant à la vitesse d'évaporation des matières.

Étage Quand Durée Matières typiques
Tête à la vaporisation 5 à 15 minutes agrumes, aromatiques, notes vertes
Cœur après quelques minutes 2 à 4 heures fleurs, épices, fruits
Fond ce qui reste 4 à 12 heures bois, résines, musc, vanille, ambre

C'est le fond qui détermine le caractère d'un parfum et sa proximité avec un autre. Deux compositions peuvent partager des notes de tête sans se ressembler ; elles se ressemblent quand elles partagent leur base.

Les familles olfactives

Les familles regroupent les compositions par parenté. Les principales :

  • Hespéridée, agrumes dominants, fraîche, peu tenace
  • Florale, la famille la plus vaste : rose, jasmin, tubéreuse, iris
  • Boisée, cèdre, santal, vétiver, oud
  • Orientale (ou ambrée), vanille, benjoin, encens, épices
  • Chyprée, accord bergamote, mousse de chêne, patchouli
  • Fougère, lavande, coumarine, mousse

Concentration : ce que disent les mentions

La concentration mesure la proportion de matières odorantes dans l'alcool. Elle gouverne la tenue, pas la qualité.

Mention Concentration Tenue indicative
Eau de Cologne 2, 5 % 1 à 2 heures
Eau de Toilette (EDT) 5, 15 % 2 à 4 heures
Eau de Parfum (EDP) 15, 20 % 4 à 8 heures
Extrait de parfum 20, 40 % 6 à 12 heures

Un même nom décliné en EDT et en EDP ne sent pas seulement « plus fort » : la formule est souvent retravaillée, avec un équilibre différent entre les étages.

Ce qu'une comparaison peut établir, et ce qu'elle ne peut pas

Une comparaison de pyramides est un travail documentaire. Elle établit que deux compositions partagent des matières, une famille, une structure.

Elle n'établit pas qu'elles sentent pareil. La perception dépend de la qualité des matières premières, de leur dosage, de la chimie de la peau et de l'accoutumance de chacun. Une équivalence sur le papier reste une piste, jamais une garantie.

C'est pourquoi nous ne publions aucun avis sensoriel : nous n'avons pas porté ces parfums, et prétendre le contraire serait mentir. Nous documentons des compositions et laissons le nez trancher.

Sources des données. Les pyramides citées sur ce site sont celles communiquées par les maisons de parfum elles-mêmes. Elles décrivent une composition, pas une perception : deux parfums partageant une pyramide peuvent sentir différemment sur la peau.